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苘蒿炒腊肠
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一根被遗忘在冰柜角落里的腊肠,配上脆嫩的茼蒿,还有红红的确不辣的椒圈,很养眼,味道也不错哦。
时间:10分钟内
食材
茼蒿
220g
腊肠
50g
油
适量
盐
适量
红椒
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
茼蒿去叶留梗,但叶不要丢弃,可做其它菜。
步骤 2/9
切成雨段。
步骤 3/9
腊肠切成片。
步骤 4/9
红椒切成圈。
步骤 5/9
锅中放少量油,入腊肠炒出油。
步骤 6/9
加入红椒圈。
步骤 7/9
略炒。
步骤 8/9
加入茼蒿段。
步骤 9/9
炒至自已喜欢的程度加盐调味关火即可。
小贴士
这菜不要放很多油,因为腊肠在炒的过程中会油渗出。
发布于 2022-12-19
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