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美味营养的芦蒿炒腊肠
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HHHitchcock

午餐吃点啥

食材
芦蒿 300克
盐 适量
腊肠 半根
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将芦蒿洗净沥干水，切成一寸左右的小段
  • 步骤 2/4
    准备半根腊肠，将腊肠斜切成薄片，半根腊肠大约13cm左右，不要太多了
  • 步骤 3/4
    热锅烧油，油热后将腊肠倒入翻唱，腊肠稍稍开始卷边后倒入芦蒿一起翻炒，大火翻炒两三分钟后改为中火，加入适量盐，炒三四分钟即可
  • 步骤 4/4
    炒好出锅，下饭又营养
小贴士

芦蒿要挑选嫩一些的，不然会嚼不动；如果腊肠本身是咸的就少放点盐

发布于 2018-12-28
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