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蚝油生菜
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炯厮殉置遣
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很久都没有吃生菜了。今天去买了两颗生菜。不喜欢炒出来全是水。用来做了蚝油生菜了,弟弟非常的喜欢。一盘子几乎都是他吃的。
时间:10分钟内
食材
生菜
400g
油
适量
蚝油
适量
大蒜
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
生菜洗净后泡盐水15分钟去除农药。
步骤 2/6
大蒜切碎待用。
步骤 3/6
坐锅烧水加适量的盐。
步骤 4/6
水开之后放生菜下去烫30秒捞出盘子待用。
步骤 5/6
坐锅烧热下油爆香大蒜出香味,加入生抽,蚝油,胡椒粉。全部炒香。
步骤 6/6
淋在生菜上搅拌均匀即可。
小贴士
最好用不粘锅。不然炒酱的过程很粘的。
发布于 2022-06-29
238
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