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蚝油生菜
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猿闻猿谴盘

自家地里种的生菜可以吃了,本来就很喜欢吃生菜,不管做煲、汤、青炒都非常好吃,这次因为家里有蚝油,所以做了一款蚝油生菜。

时间:10分钟内
食材
生菜 400g
适量
适量
蚝油 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    自家地里的生菜
  • 步骤 2/8
    摘的新鲜的
  • 步骤 3/8
    去根泡在水里
  • 步骤 4/8
    冼净多冲冼几下,准备好蚝油
  • 步骤 5/8
    油锅烧热爆香蒜末
  • 步骤 6/8
    下生菜
  • 步骤 7/8
    翻炒几下加入蚝油,不盖锅盖,不停的翻炒
  • 步骤 8/8
    调味出锅装盘
小贴士

1、生菜冼净冲冼干净。

2、油锅烧热爆香蒜末。

3、加生菜、蚝油,不盖锅盖炒熟。

4、出锅装盘。

发布于 2022-08-14
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