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萝卜青瓜丝炒烤鸭
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帅呆

昨天买了一只啤酒烤鸭没有吃完还剩一些,加了些新鲜的蔬菜一起炒,怎么炒都很香,因为烤鸭本身的味道已经很好,蔬菜吸收了烤鸭的香味,很不错哦!

时间:10分钟内
食材
胡萝卜 200g
青瓜 200g
烤鸭 150g
适量
适量
生抽 适量
料酒 适量
大蒜 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    青瓜胡萝卜切丝
  • 步骤 2/9
    烤鸭改刀小块
  • 步骤 3/9
    姜蒜切碎
  • 步骤 4/9
    备好油盐生抽料酒
  • 步骤 5/9
    热油炒香姜蒜
  • 步骤 6/9
    放萝卜丝烤鸭翻炒
  • 步骤 7/9
    加生抽料酒盐翻炒
  • 步骤 8/9
    放青瓜丝翻炒即可
  • 步骤 9/9
    装盘上菜
小贴士

黄瓜丝不要炒太久,软了不好吃哦!

发布于 2023-02-22
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