jxcaipu logo
素炒菠菜
2.5万 热度 140 收藏
思量duplicate

菠菜是叶黄素的最佳来源之一，而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。美国俄亥俄州大学的研究者则表示，深绿色叶菜中的大量叶黄素，对于预防白内障有很大帮助。菠菜的好处还不止于此。它富含钾、钙和镁元素，能帮助眼部肌肉增强弹性，不容易发生近视。人们都了解，缺钙的人眼球弹性差，眼轴容易拉长。每天大米饭、炒肉、红烧鱼加甜饮料、甜点的生活，会使人体中的钙流失严重。

时间:10分钟内
食材
菠菜 250g
油 适量
盐 适量
蒜 适量
花椒 适量
葱 适量
味精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备材料
  • 步骤 2/7
    锅中起油
  • 步骤 3/7
    加入蒜，花椒，盐
  • 步骤 4/7
    加入菠菜翻炒
  • 步骤 5/7
    加葱，味精
  • 步骤 6/7
    炒匀关火
  • 步骤 7/7
    装盘
小贴士

大炎快炒

发布于 2023-01-20
205
相关菜谱
写评论