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三鲜肉丁
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小袋鼠打怪兽

大白菜的叶子用来做汤了，菜梗就用来炒菜罗。加上黑木耳和鲜鱿鱼这道菜吃起来很鲜的哈。

时间:10-30分钟
食材
瘦肉 200g
白菜梗 200g
黑木耳 50g
鲜鱿鱼 50g
油 适量
盐 适量
生姜 适量
葱 适量
生抽 适量
料酒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    黑木耳泡发洗干净，鲜鱿鱼用开水烫一下切丝
  • 步骤 2/6
    白菜梗切段
  • 步骤 3/6
    瘦肉切丁用生粉抓一下 放油锅滑炒备用
  • 步骤 4/6
    炒锅放油放入白菜梗 黑木耳 和鱿鱼
  • 步骤 5/6
    白菜梗炒快软的时候放入滑好的瘦肉
  • 步骤 6/6
    调入盐巴、生抽和料酒
小贴士

这道菜不要炒太久

发布于 2024-06-21
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