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炒双耳
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它们mint

其实我也是第一次这么炒，因为刚才看到有朋友说试了下挺好，我也来试下，结果我不是凉调而是用来炒菜吃了，配的花生油炒的，味道真的是不错。听说还有降血压的作用，真是健康又美味哦。

时间:10分钟内
食材
白木耳 100g
黑木耳 100g
油 适量
盐 适量
青椒 适量
胡萝卜 适量
生抽 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    白木耳用清水泡发
  • 步骤 2/12
    黑木耳也正常泡发
  • 步骤 3/12
    把双耳都弄成小碎块
  • 步骤 4/12
    烧开水
  • 步骤 5/12
    倒入双耳焯下水
  • 步骤 6/12
    捞出沥水
  • 步骤 7/12
    切青椒片和胡萝卜片配菜
  • 步骤 8/12
    锅里倒入花生油，爆炒胡萝卜和青椒
  • 步骤 9/12
    点入少许的酱油入味
  • 步骤 10/12
    倒入沥了水的双耳翻炒
  • 步骤 11/12
    加入盐味和少许的生抽炒均出锅
  • 步骤 12/12
    美味上桌
小贴士

双耳最好在炒前在开水里焯下水，这样吃起来才更健康。

发布于 2022-12-25
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