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莴笋炒双耳
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晏柴后来你不在

莴笋炒木耳，降三高效果非常好，家里有老人的要多做，木耳味甘，性平，能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等；可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，同时对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。

时间:10分钟内
食材
莴笋 200g
水发木耳 50g
水发玉耳 50g
橄榄油 适量
盐 适量
花椒 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好所用食材。
  • 步骤 2/9
    木耳和玉耳提前泡发。
  • 步骤 3/9
    莴笋去掉老皮，切成片。
  • 步骤 4/9
    锅中注入水，烧开将泡发的木耳和玉耳焯水后沥干水分。
  • 步骤 5/9
    另起锅，注入橄榄油。
  • 步骤 6/9
    加入花椒爆香。
  • 步骤 7/9
    倒入焯水的木耳 玉耳翻炒均匀。
  • 步骤 8/9
    再加入莴笋片，快速翻炒均匀。
  • 步骤 9/9
    加入盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。
小贴士

这道菜是清淡快手菜 盐要少添加，

发布于 2020-11-04
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