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杏鲍菇炒肉
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英睿案

杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

时间:10-30分钟
食材
杏鲍菇 250g
猪肉片 100g
油 适量
盐 适量
葱 适量
淀粉 适量
料酒 适量
酱油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    肉片用水淀粉、料酒上浆
  • 步骤 2/6
    清洗杏鲍菇
  • 步骤 3/6
    切片
  • 步骤 4/6
    锅烧热，倒油，葱炝锅，放肉片、酱油煸炒
  • 步骤 5/6
    放杏鲍菇煸炒
  • 步骤 6/6
    加适量的清水，炒熟后加盐搅拌均匀即可
小贴士

小火多炖会，好吃

发布于 2024-05-14
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