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芹菜炒腐竹
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旋转得小骆驼

芹菜营养丰富,它属于高纤维食物,含有多种维生素,具有清热,利尿,降压,祛脂的功效。腐竹是豆制品中的营养冠军,有健脑的作用,两者搭配在一起,最主要的就是抗疲劳,现在的人们生活节奏快,所以要多吃点芹菜和腐竹哦

时间:10分钟内
食材
芹菜 150g
干腐竹 100g
适量
适量
猪肉 适量
适量
酱油 适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    芹菜摘掉叶子,洗净,斜刀切片
  • 步骤 2/9
    腐竹用凉水泡开,沥干水份
  • 步骤 3/9
    把猪肉切丝,姜切丝,葱切葱花
  • 步骤 4/9
    锅中放油烧热
  • 步骤 5/9
    放肉丝,姜丝煸炒
  • 步骤 6/9
    炒到肉丝变色,放葱花,酱油翻炒
  • 步骤 7/9
    先把芹菜放进去翻炒变色
  • 步骤 8/9
    然后放腐竹大火翻炒两分钟,放盐,味精调味
  • 步骤 9/9
    好吃又好看的芹菜腐竹做好了
小贴士

芹菜和腐竹的多少可以自由搭配哦

发布于 2022-03-24
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