Name: 西红柿炒凉粉
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 西红柿 1.0个; 凉粉 1.0块; 油 适量; 蒜 2.0瓣; 盐 1.0茶匙; 鸡精 适量; 生抽 适量; 蚝油 适量; 蒜苗 1.0根; 青椒 适量

西红柿炒凉粉

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夏侯

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前两天凉粉做多了，不想吃凉拌，就想着炒着吃，还挺不错的

食材

西红柿 1.0个

凉粉 1.0块

油适量

蒜 2.0瓣

盐 1.0茶匙

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

凉粉洗好切块
步骤 2/7

以上食材切好
步骤 3/7

锅内放油烧热，蒜爆香，西红柿翻炒出汁
步骤 4/7

放调味料，加适量水煮开
步骤 5/7

放入凉粉煮几分钟入味
步骤 6/7

最后放蒜苗，鸡精翻炒一下盛出
步骤 7/7

撒上青椒丁即可

小贴士

根据口味添加调味料

发布于 2024-02-23

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