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黄瓜青椒炒牛柳
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白衣影眠梦笑香
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每次买菜看到猪肉瘦肉都没太想买的冲动,那只好买点牛肉了,搭配蔬菜一起炒也是不错的下饭菜
时间:10分钟内
食材
黄瓜
1根
青椒
1个
牛柳
200g
油
20g
盐
1g
酱油
5g
生粉
3g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
食材准备
步骤 2/9
牛肉切好,用生粉,酱油,油,腌一下
步骤 3/9
锅烧热~放入油
步骤 4/9
倒入牛肉大火翻炒至变色
步骤 5/9
牛肉变色后倒入黄瓜和青椒
步骤 6/9
翻炒均匀后加入少许开水煮两分钟
步骤 7/9
两三分钟后牛肉熟透,加入盐调味大火收汁即可
步骤 8/9
快手菜出锅了
步骤 9/9
牛肉黄瓜都好吃
小贴士
煮牛肉时加开水,这样炒出来的牛肉很嫩滑
发布于 2022-11-22
264
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