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大头菜炒青椒
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海德薇冲鸭-

大头菜有解毒消肿之功,能抗感染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素的毒性,促进伤口愈合,可用来辅助治疗感染性疾病。还有开胃消食的作用,因为腌制后有一种特殊鲜味和香味,能促进胃、肠消化功能,增进食欲,可用来开胃,帮助消化。

时间:10分钟内
食材
大头菜 500g
青椒 100g
适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    大头菜洗净
  • 步骤 2/7
    青椒洗净
  • 步骤 3/7
    青椒切丝
  • 步骤 4/7
    大头菜切丝
  • 步骤 5/7
    热锅放油,放入大头菜翻炒
  • 步骤 6/7
    放入青椒翻炒熟透
  • 步骤 7/7
    放上味精提味即可
小贴士

如果买的青椒太辣可以先干煸一下

发布于 2023-01-04
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