玫瑰大头菜炒黄豆 - 玫瑰大头菜炒黄豆的做法,玫瑰大头菜炒黄豆怎么做好吃,玫瑰大头菜炒黄豆的家常做法 - 京细菜谱

玫瑰大头菜炒黄豆

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孤月今心锐

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玫瑰大头菜就是咸菜，可以配粥吃增加味道，也可以做各种炒菜。因为它本身就是酱菜，所以用它炒菜不用放盐，就可以有咸味儿和酱香味儿。豆类是很好的增强免疫力和蛋白质的食品。

时间:10-30分钟

食材

黄豆 50粒

玫瑰大头菜 1颗

油适量

香油适量

葱适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

准备肉馅儿，大头菜
步骤 2/9

黄豆提前泡一夜放冰箱里防止细菌滋生
步骤 3/9

大头菜切丁，葱切沫
步骤 4/9

开水把豆子煮熟后捞出，沥干水分
步骤 5/9

热油炒肉馅儿
步骤 6/9

方黄豆炒
步骤 7/9

放大头菜葱花炒
步骤 8/9

最后滴一些香油，因为大头菜本身就是咸的，所以这道菜不用放盐
步骤 9/9

最后撒一些白芝麻

小贴士

因为大头菜它本身就是酱菜，所以用它炒菜不用放盐，就可以有咸味儿和酱香味儿。

发布于 2024-06-22