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青椒塞肉
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食材
猪肉
800g
青椒
650g
鸡蛋
2个
糖
适量
生抽
适量
老抽
适量
大蒜
适量
八角
适量
葱姜
适量
料酒
适量
生粉
适量
鸡粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
青椒洗净去蒂
步骤 2/9
肉沫放入䓤姜,鸡粉,生粉,糖,老抽,盐,2个鸡蛋拌匀
步骤 3/9
拌匀的肉沫
步骤 4/9
挨个的塞好肉放至锅中
步骤 5/9
加入葱姜,八角,老抽,糖,盐,料酒,玉米油
步骤 6/9
加热水漫过青椒
步骤 7/9
大火半小时
步骤 8/9
转小火半小时
步骤 9/9
出锅撒些青蒜
小贴士
....
发布于 2023-11-18
186
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