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素鸡炒青椒
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昨天早上去早市,看到卖素鸡的,它是用黄豆和花生做的豆制品,用凉水把它泡开,很简单,味道也很好,吃在嘴里,很劲道。
时间:10分钟内
食材
青椒
2个
素鸡
50g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
麻油
适量
鸡胸脯肉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
素鸡干洗净
步骤 2/11
用凉水泡30分左右。
步骤 3/11
青椒洗净切小块
步骤 4/11
鸡胸脯肉切片
步骤 5/11
素鸡泡好了,软软的
步骤 6/11
热锅热油,放入鸡肉翻炒
步骤 7/11
放入青椒翻炒
步骤 8/11
放入泡好的素鸡翻炒
步骤 9/11
放入适量蚝油翻炒
步骤 10/11
放适量酱油翻炒,放适量盐。。
步骤 11/11
装盘了。
小贴士
用中火炒即可。
发布于 2022-09-20
175
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