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青椒炒甜玉米
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頋大囡

玉米是黄金粗粮，它所含的“全能营养”适合各个年龄段的人群食用，其丰富的谷氨酸能促进大脑发育，是儿童最好的“益智食物”；所含维生素B族能调节神经，是适合白领的“减压食品”。

时间:10分钟内
食材
甜玉米 2根
青椒 5个
油 适量
盐 适量
生姜 适量
大蒜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    玉米去苞衣，去掉苞丝，洗净沥干
  • 步骤 2/8
    剥成粒
  • 步骤 3/8
    青椒洗净，去蒂
  • 步骤 4/8
    切成小块
  • 步骤 5/8
    备好生姜大蒜
  • 步骤 6/8
    热锅下油，爆香生姜大蒜，再倒入玉米粒，翻炒
  • 步骤 7/8
    再倒入青椒，继续大火翻炒
  • 步骤 8/8
    出锅前撒上盐巴，糊椒还有自己喜欢的调料，就起锅开吃啦。
小贴士

非常简单方便的一款快手菜，甜甜辣辣的，再滴点白醋，还是酸酸的。

发布于 2022-09-01
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