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青椒炒肉筋
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小胡子bank

最近看了几部电视剧，都是一些家长里短的，看到一对小夫妻和六个老人一起住，虽然很热闹，但是也不可避免的会发生很多不可避免的矛盾，真不容易啊。其实生活就是充满了酸甜苦辣。

时间:10-30分钟
食材
青椒 250g
肉筋 300g
油 适量
盐 适量
五香粉 适量
姜蓉 适量
鸡精 适量
葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    从猪里脊剔下的肉筋，改刀，同时把青椒洗净，切块（忘记拍了）
  • 步骤 2/9
    锅中放底油，加肉筋
  • 步骤 3/9
    撒五香粉
  • 步骤 4/9
    加点姜蓉
  • 步骤 5/9
    加老抽，炖一会
  • 步骤 6/9
    加入青椒，爆炒
  • 步骤 7/9
    加盐
  • 步骤 8/9
    加鸡精
  • 步骤 9/9
    撒葱花，出锅
小贴士

青椒不能久炒，会破坏维生素的

发布于 2022-03-30
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