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秋葵炒五花肉
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元春梦

最近看见菜市场有卖秋葵,就买了一些回家,放着家里慢慢吃哦。

时间:10-30分钟
食材
秋葵 100g
甜椒 1个
五花肉 400g
适量
适量
大蒜 适量
小红尖椒 适量
酱油 适量
豆瓣酱 适量
辣椒面 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    秋葵去蒂,洗干净切斜片。红椒切小片。
  • 步骤 2/11
    大蒜切碎。小红尖椒切片。
  • 步骤 3/11
    五花肉放入锅里煮10分钟。
  • 步骤 4/11
    放凉后切薄皮。
  • 步骤 5/11
    热锅下油。
  • 步骤 6/11
    倒入五花肉爆出油来。
  • 步骤 7/11
    倒入大蒜,小红尖椒翻炒。
  • 步骤 8/11
    加入适量的酱油,豆瓣酱翻炒上色。
  • 步骤 9/11
    倒入秋葵,甜椒。
  • 步骤 10/11
    加入适量的辣椒面。
  • 步骤 11/11
    最后加入适量的盐,鸡精翻炒下就好了。
小贴士

发布于 2024-03-13
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