青椒炒双丁
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昭笑笑
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猪肉蛋白质含量很高，黄瓜中富含多种维生素，胡萝卜素，而且清脆爽口，辣子的维生素含量也很高，具蔬菜之首位用辣子做菜能增加人的食欲，增强人的体力。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/8
猪肉切丁，黄瓜，青椒，大料，面酱待用 -
步骤 2/8
黄瓜切丁，青椒切块待用
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步骤 3/8
锅中放油，放入大料炝锅，放入肉丁煸炒
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步骤 4/8
再放入面酱煸炒至熟
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步骤 5/8
再放入青椒，盐，白糖，味精，翻动均匀
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步骤 6/8
再放入黄瓜丁
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步骤 7/8
翻炒均匀关火
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步骤 8/8
出锅装盘
小贴士
最后放黄瓜，稍加翻动就关火，保留黄瓜的爽脆。青椒也可提前过下油。
发布于 2022-08-07
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