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金银蒜蒸滑鸡
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失眠overlook

上次用金银蒜蒸了排骨,非常好吃,成了家常常吃菜之一,这回蒸了滑鸡,同样美味啊!

时间:10-30分钟
食材
鸡腿 2只
适量
适量
适量
生蒜蓉 适量
炸蒜酥 适量
生粉 适量
蚝油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鸡腿洗净砍成适量大小块;
  • 步骤 2/4
    加入油,盐,蚝油,生蒜蓉,炸蒜酥,生粉等;
  • 步骤 3/4
    把配料与鸡块和匀,腌20分钟以上;
  • 步骤 4/4
    盖上保鲜膜,上锅蒸熟即可,约15分钟左右。
小贴士

用鸡腿肉比较滑些,其他部位亦可!

发布于 2023-07-20
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