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金银蒜蒸滑鸡
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失眠overlook
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上次用金银蒜蒸了排骨,非常好吃,成了家常常吃菜之一,这回蒸了滑鸡,同样美味啊!
时间:10-30分钟
食材
鸡腿
2只
油
适量
盐
适量
姜
适量
生蒜蓉
适量
炸蒜酥
适量
生粉
适量
蚝油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
鸡腿洗净砍成适量大小块;
步骤 2/4
加入油,盐,蚝油,生蒜蓉,炸蒜酥,生粉等;
步骤 3/4
把配料与鸡块和匀,腌20分钟以上;
步骤 4/4
盖上保鲜膜,上锅蒸熟即可,约15分钟左右。
小贴士
用鸡腿肉比较滑些,其他部位亦可!
发布于 2023-07-20
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