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可乐三黄鸡
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是雨叔本人

鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

食材
三黄鸡 1000g
油 适量
盐 适量
辣椒 适量
可乐 适量
调味鲜 适量
姜丝 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    鸡一只清理干净，
  • 步骤 2/11
    切大块。
  • 步骤 3/11
    辣椒适量，
  • 步骤 4/11
    姜丝适量。
  • 步骤 5/11
    烧油倒进鸡肉过油，
  • 步骤 6/11
    放进辣椒和盐炒片刻。
  • 步骤 7/11
    备可乐，
  • 步骤 8/11
    倒进可乐将鸡肉煮熟。
  • 步骤 9/11
    放进姜丝，再煮2分钟。
  • 步骤 10/11
    调入调味鲜和胡椒粉稍收汁，
  • 步骤 11/11
    出锅即成
小贴士

放进可乐将鸡熟煮熟，大约30--40分钟。

发布于 2022-12-12
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