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双椒土豆片
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飞囄红丸很贵吗

也是家常菜菜，很容易入手，准备工作也非常简单。炒菜用的是橄榄油，添加了橄榄油的香气菜菜显得更加美味。下面我就把详细的做法给大家分享一下。还有谢谢各位亲们和管管一直以来的支持。

时间:10-30分钟
食材
土豆 2个
青椒 2个
红椒 1个
橄榄油 50ml
盐 8g
葱花 10g
鸡精 5g
老抽 5ml
大蒜 10瓣
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好主辅料，土豆削皮、大蒜和葱剥皮、青椒和红椒去蒂洗净
  • 步骤 2/7
    土豆切片，青红椒切块，葱和蒜切碎
  • 步骤 3/7
    锅烧稍微热，倒入适量橄榄油烧热
  • 步骤 4/7
    倒入葱花和蒜炒香
  • 步骤 5/7
    倒入土豆片，加盐和少许老抽炒匀
  • 步骤 6/7
    倒入青红椒，加入少许水，炒至熟
  • 步骤 7/7
    最后加鸡精，拌匀出锅
小贴士

1、橄榄油适合凉拌菜，炒菜的话不要烧到太热，稍微有点温度就可以倒入菜菜翻炒了。

发布于 2022-11-09
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