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黄油脆饼干
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吾心给谁人暨
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外面食品安全卫生存在着一些问题。对于一个吃货来说,经常要买着吃,吃完就各种后悔...怕糖太多太甜,怕不卫生。圆点妈也不例外……所以,我决定亲自做一款简单的饼干,可以随时充饥!
食材
低粉
200g
黄油
100g
全蛋
1个
糖粉
50g
油
适量
盐
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
准备糖霜,鸡蛋,黄油,低粉
步骤 2/11
黄油室温软化
步骤 3/11
软化好黄油后筛入低粉,糖霜混合搅拌
步骤 4/11
打散鸡蛋,再加入一起搅拌
步骤 5/11
刚开始搅拌成这样的状态
步骤 6/11
搅拌至不粘手,成这样的状态
步骤 7/11
然后保鲜膜包起来,造型自己用手捏,当然也可以用模具更快,放置冰箱速冻
步骤 8/11
一小时后取出,切成片,烤盘上铺油纸,摆放整齐
步骤 9/11
放入烤箱,中层180度,20分钟
步骤 10/11
取出烤好的饼干凉凉
步骤 11/11
然后密封保存起来就好了!
小贴士
揉面要用心哦
发布于 2022-09-23
196
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