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黄油脆饼(3烤盘，微甜
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负能量阿宁

小饼微甜，黄油脆香，常备小点心

食材
黄油 100g
糖粉 50g(4大勺/60ml)
蛋 1个
奶粉(可选) 20g
低筋面粉 200g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    黄油切小块，倒入糖粉拌均
  • 步骤 2/9
    分二次倒入鸡蛋，用电动打蛋器打匀
  • 步骤 3/9
    筛入低粉和奶粉，拌均
  • 步骤 4/9
    面团和匀即可
  • 步骤 5/9
    分团静醒30分钟
  • 步骤 6/9
    案板粘些水，铺膜擀面皮，模具压花
  • 步骤 7/9
    烤盘铺锡纸，摆饼
  • 步骤 8/9
    预热烤箱，中层170度8分钟
  • 步骤 9/9
    出炉装盘
小贴士

烤到饼边出现焦黄即可

发布于 2018-08-26
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