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胡萝卜玉米时蔬小饼——软软的，清甜可口
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渷木易子子

一道完全不油腻的小饼，加上胡萝卜和玉米粒，蔬菜多，营养又健康，清甜的味道，很适合当早餐，也很适合给孩子做哦。

时间:10分钟内
食材
胡萝卜 半根
玉米 半根
香葱 两根
面粉 适量
鸡蛋 1个
盐 适量
儿童酱油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备食材；胡萝卜、香葱切碎；
  • 步骤 2/5
    锅中烧热油，放入胡萝卜翻炒一下（胡萝卜本身可以生吃的，喜欢吃硬点儿的可以不用炒；建议炒一下，会有少量的胡萝卜汁味道更好哦）；
  • 步骤 3/5
    碗中加入面粉，加水搅拌均匀，再加胡萝卜、玉米粒、香葱、适量盐、儿童酱油至均匀（因为是做给孩子吃的，所以用儿童酱油更好些）；
  • 步骤 4/5
    电饼铛烧热，刷油，倒入调好的面糊，盖上上盖两面一起加热，下层的火大，中途翻一次面，至两面熟即可（也可以用平底锅来煎，同样好吃）；
  • 步骤 5/5
    切小摆盘即可
小贴士

1、胡萝卜本身可以生吃的，喜欢吃硬点儿的可以不用炒；建议炒一下，会有少量的胡萝卜汁味道更好哦；

2、我用的是电饼铛，大家也可以用平底锅来煎，味道也同样很好哦，不过电饼铛用油会少些。

发布于 2018-06-25
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