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曲奇饼干
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如芹泪水止不住

这个曲奇量比较大一点，可以做出两盘28*28方盘大概七十个左右。甜度适合，糖粉自己磨的。做出饼干又酥又脆

食材
黄油 223g
低筋面粉 345g
糖粉 165g
鸡蛋 1个
蔓越莓干 80g
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备材料称好
  • 步骤 2/11
    黄油软化加入糖粉，现在天气太冷，我黄油放室温一日了都没软。
  • 步骤 3/11
    搅打均匀
  • 步骤 4/11
    加入切碎蔓越莓干一起搅均匀
  • 步骤 5/11
    加入低粉搅拌均匀
  • 步骤 6/11
    整理成方柱状，放入冰箱冻藏
  • 步骤 7/11
    等二天早上我才拿出来切
  • 步骤 8/11
    摆盘30个一盘，烧两盘多
  • 步骤 9/11
    烧熟太酥了，整间屋飘香
  • 步骤 10/11
    成品
  • 步骤 11/11
    成品
小贴士

做好入冰箱冷藏半天，我小孩哭做好冷藏过夜呢

发布于 2024-05-27
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