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酸奶小蛋糕
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天之天威夏

女儿不喜欢喝牛奶，于是就给她喝酸奶了，好在她还蛮喜欢喝的，于是冰箱里酸奶从来没有断过货，有时候一次买太多，都面临过期了。这个酸奶小蛋糕倒是利用起来了，味道不错哦。

时间:10-30分钟
食材
黄油 70g
鸡蛋 50g
低筋面粉 90g
糖 50g
泡打粉 1g
酸奶 30g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    黄油70克室温软化
  • 步骤 2/15
    准备材料
  • 步骤 3/15
    鸡蛋打入碗中打散
  • 步骤 4/15
    黄油打发
  • 步骤 5/15
    黄油中加入糖打发
  • 步骤 6/15
    分次倒入蛋液
  • 步骤 7/15
    打至顺滑
  • 步骤 8/15
    加入酸奶
  • 步骤 9/15
    低筋面粉和泡打粉混合均匀过筛
  • 步骤 10/15
    加入过筛的面粉搅拌均匀
  • 步骤 11/15
    搅拌好的面糊倒入裱花袋
  • 步骤 12/15
    将面糊放入蛋糕杯
  • 步骤 13/15
    七分满
  • 步骤 14/15
    表面撒一层白芝麻
  • 步骤 15/15
    烤箱175度预热，第二层，二十分钟
小贴士

黄油室温软化，用手指能捏动即可，不能液化哦。

发布于 2022-03-24
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