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黄瓜胡萝卜鸭蛋饭
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燕杀戮横行

今天上网查了一下，鸭蛋和鸡蛋比起来，维生素B的含量比较高，于是买了几个鸭蛋，回家炒蛋炒饭吃，偶尔也好换换口味的，呵呵。

时间:10分钟内
食材
鸭蛋 1个
胡萝卜 50g
黄瓜 100g
剩米饭 1碗
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    黄瓜洗净，切末
  • 步骤 2/11
    生米饭一碗，放点油拌一下
  • 步骤 3/11
    胡萝卜洗净，切末
  • 步骤 4/11
    鸭蛋磕入碗中
  • 步骤 5/11
    热锅冷油，放入鸭蛋，炒熟
  • 步骤 6/11
    放入胡萝卜
  • 步骤 7/11
    放入黄瓜，翻炒均匀
  • 步骤 8/11
    倒入米饭
  • 步骤 9/11
    放点盐
  • 步骤 10/11
    放点鸡精，翻炒均匀
  • 步骤 11/11
    撒点葱花，起锅
小贴士

米饭放点油拌一下，炒了比较散

发布于 2022-10-06
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