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比起方便面,更爱炒面炒粉的有木有?这货无论什么时候吃,都特香,特入味,特有食欲!只要手边上有面条,撒点叶子菜,几分钟就可以出锅,而且味道好到爆!
食材
手工面
400g
猪肉
150g
胡萝卜
1根
油菜
3棵
蒜
2瓣
油
适量
盐
适量
酱油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
面煮熟后过凉水
步骤 2/7
油菜切段,胡萝卜切条,蒜切碎
步骤 3/7
猪肉切丝用盐和酱油腌制
步骤 4/7
锅里上油放入油菜胡萝卜肉丝爆炒后放入过水的手工面
步骤 5/7
加入酱油,盐巴,鸡精和蒜瓣翻炒
步骤 6/7
煎两个鸡蛋放在炒好的面上就好了
步骤 7/7
当当当当当,成品好了~
小贴士
手工面煮8.9分熟就好了,不然炒的时候太容易断了~
发布于 2022-11-27
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