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肉片炒西葫芦
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Chim_wan

西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。 适合人群：一般人都可食用。

时间:10分钟内
食材
西葫芦 300g
里脊猪肉 20g
胡萝卜 10g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    西葫芦一个
  • 步骤 2/6
    西葫芦去皮，里脊猪肉，胡萝卜分别切片
  • 步骤 3/6
    放油和胡萝卜煸炒
  • 步骤 4/6
    稍后放入猪肉片
  • 步骤 5/6
    最后放入西葫芦，炒约3分钟家少量盐和酱油出锅
  • 步骤 6/6
    出锅了。
小贴士

里脊肉锅油的时半熟加菜，肉会嫩些。酱油要放入茭瓜后加，肉就不会那么咸，小孩子吃空口吃肉不会太咸。

发布于 2024-09-07
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