jxcaipu logo
肉片炒西葫芦
1.3万 热度 165 收藏
仙人掌tranquil

西葫芦具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。对烦渴、水肿腹胀、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症具有辅助治疗的作用；能增强免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用；能促进人体内胰岛素的分泌，可有效地防治糖尿病，预防肝肾病变，有助于增强肝肾细胞的再生能力。

时间:10分钟内
食材
猪肉 150g
西葫芦 250g
油 适量
盐 适量
糖 少许
蚝油 1勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好西葫芦
  • 步骤 2/10
    把猪肉切片备用
  • 步骤 3/10
    已经切好的西葫芦
  • 步骤 4/10
    然后下入姜蒜爆香
  • 步骤 5/10
    然后下入猪肉爆香
  • 步骤 6/10
    放入锅里翻炒
  • 步骤 7/10
    然后放入适量的盐和糖翻炒
  • 步骤 8/10
    煮一下后，把多余的水倒掉
  • 步骤 9/10
    最后放入一勺蚝油即可
  • 步骤 10/10
    已经做好的肉片西葫芦
小贴士

1、西葫芦不要去皮，去皮不好吃了

2、西葫芦不要炒的太熟，太熟没口感了

发布于 2023-04-18
239
相关菜谱
写评论