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白菜蛋汤
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这是在闽南学的一道汤,当时家里没什么食材可以做汤,而我们都有喝汤的习惯,于是想起了在一家餐厅喝的白菜汤,刚好家里有白菜,便做了这道汤,味道很鲜美哦。
时间:10分钟内
食材
台湾小白菜
200g
鸡蛋
1个
香麻油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
将白菜洗净
步骤 2/9
切成段
步骤 3/9
鸡蛋敲入碗里
步骤 4/9
将鸡蛋打散
步骤 5/9
锅里放入适量的水,烧开
步骤 6/9
将打好的鸡蛋倒入锅里
步骤 7/9
加入青菜
步骤 8/9
放入适量的盐
步骤 9/9
滴适量的香麻油即可
小贴士
滴几滴香麻油汤的味道会更好
发布于 2022-06-01
284
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