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青笋烧肥肠
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我家两个男人都喜欢吃肥肠呢
食材
肥肠
200g
青笋
100g
油
适量
盐
适量
香料
适量
姜
适量
葱
适量
味精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
准备好所有的材料
步骤 2/7
肥肠切小备用
步骤 3/7
炒锅置旺火上,放些油
步骤 4/7
放入肥肠,姜片、葱段,香料翻炒
步骤 5/7
接着加入生抽,冰糖翻炒
步骤 6/7
加入水,没过肥肠,烧开,撇尽浮沫,再加入盐、料酒,
步骤 7/7
用小火焖至七成熟时加切好的青笋,直到全熟后加鸡粉。出锅即可
小贴士
非常一定要洗干净,最好是买新鲜的回来自己洗
发布于 2022-07-07
242
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