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洋葱肉片
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诚跋墩院筛_

我们家人挺喜欢吃洋葱的，不仅好吃而且营养也丰富。洋葱性温，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能。可治肠炎、虫积腹痛、赤白带下等病症。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物，可以用于治疗消化不良、食欲不振、洋葱所含前列腺素A，具有明显降压作用。

时间:10分钟内
食材
猪肉 100g
洋葱 500g
油 适量
盐 适量
芡粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    洋葱剥去外衣洗净
  • 步骤 2/8
    洋葱切丝
  • 步骤 3/8
    猪肉切片
  • 步骤 4/8
    瘦肉里加少许芡粉抓匀
  • 步骤 5/8
    锅里放油倒入肥肉翻炒
  • 步骤 6/8
    倒入瘦肉翻炒
  • 步骤 7/8
    再倒入洋葱
  • 步骤 8/8
    待洋葱熟透后调味起锅即可
小贴士

选洋葱，表皮越干越好，包卷度愈紧密愈好；从外表看，最好可以看出透明表皮中带有茶色的纹理。

发布于 2023-05-17
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