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平菇鸡蛋
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鱼鱼最喜欢把平菇和肉肉一起炒来吃,感觉味道十分鲜美
但是没有肉肉的时候,平菇和鸡蛋一起炒的味道也是很不错的哟
时间:10分钟内
食材
平菇
200g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
烹饪步骤
步骤 1/4
平菇洗净撕成小块
步骤 2/4
锅内放油,将鸡蛋打散炒熟,盛出备用
步骤 3/4
锅内重新添油,将平菇炒软
步骤 4/4
然后放入炒好的鸡蛋,用盐和鸡精调味即可
小贴士
这道菜最好不要加水,直接大火快炒,平菇里面本身的水分会析出,整道菜的味道会非常棒
发布于 2023-03-03
264
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