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玉米粒炒干肠
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好久没做这个菜了，以前妈妈都是用火腿肠搭配来炒，今天突然想吃，没有火腿所以用干肠代替了，加点胡萝卜一起炒，少放一点盐，既可以当饭又可以做菜，非常不错哦。

时间:10分钟内
食材
熟玉米粒 200g
干肠 半根
胡萝卜 半根
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    锅中倒入适量水，待水烧开，放入玉米粒煮1分钟
  • 步骤 2/9
    胡萝卜切成丁
  • 步骤 3/9
    干肠切成丁
  • 步骤 4/9
    玉米煮好以后捞出控水备用
  • 步骤 5/9
    锅中倒入适量油，放入胡萝卜和干肠煸炒出香味
  • 步骤 6/9
    倒入玉米粒
  • 步骤 7/9
    翻炒均匀
  • 步骤 8/9
    撒入适量盐
  • 步骤 9/9
    翻炒均匀即可
小贴士

1因为我用的是冷冻的玉米粒，所以用水煮了1分钟。

2因为干肠有一定的咸味，所以没有多放盐，具体情况自己掌握。

发布于 2023-03-26
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