爆炒鸡脯肉
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帅呆
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家常菜。
烹饪步骤
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步骤 1/9
鸡脯肉切块 -
步骤 2/9
鸡蛋、面粉、淀粉加水调成糊状，然后加入鸡粉、食盐拌匀
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步骤 3/9
然后再把鸡脯肉放入
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步骤 4/9
用手均匀的抓松散，静置10分钟
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步骤 5/9
再入油锅中炸至干身，捞起控油
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步骤 6/9
洋葱、芹菜、红椒、生姜分别切块
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步骤 7/9
炒锅放油，把芹菜、红椒、洋葱爆炒1-2分钟，调入食盐炒匀
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步骤 8/9
然后把鸡脯肉倒入，大火爆炒片刻
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步骤 9/9
加鸡粉、白糖炒匀即可
小贴士
如果怕油腻的话，腌好的鸡脯肉直接爆炒也不错哦。
发布于 2023-01-26
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