草菇炒猪心
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思纬
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草菇的营养价值很高，孩子也爱吃，以前一直是用猪肉或者牛肉炒，这次试着用了猪心，而且是用芝麻油炒的，特别的香。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
猪心洗净切好备用 -
步骤 2/7
草菇洗净切块备用
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步骤 3/7
姜和蒜切好备用
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步骤 4/7
锅里放上芝麻油，加适量的姜片，放入猪心翻炒
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步骤 5/7
炒至七分熟时盛出置于盘中待用
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步骤 6/7
锅里放油温热后加少许的蒜蓉爆香后放入草菇
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步骤 7/7
加少许的水，放生抽，盐及味精，放入猪心，收汁后即可出锅
小贴士
猪心炒的时间不宜太长，否则容易老。
发布于 2022-12-01
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