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可乐鸡腿
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收购土鸭蛋世沱

简单的调料，做出不一样的美味！少爷钦点！大多数孩子都爱鸡腿，妈妈们可以看得过来哦。试试怎么做。

时间:10-30分钟
食材
琵琶腿 3个
油 适量
盐 适量
可乐 1瓶
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    可乐一瓶
  • 步骤 2/7
    琵琶腿三个，剁成小块，用水冲洗
  • 步骤 3/7
    倒入料酒加水没过鸡腿，浸泡二十分钟，然后捞出控水
  • 步骤 4/7
    将控好水的鸡腿放入锅内翻炒
  • 步骤 5/7
    鸡腿变色后倒入生抽，继续翻炒到鸡腿上色
  • 步骤 6/7
    倒入适量的可乐，撒少许的盐，大火煮开，然后小火炖煮
  • 步骤 7/7
    煮熟后，收汤后装盘即可
小贴士

用料酒浸泡生的鸡腿很关键，可以起到去除血水和异味的作用，不喜欢生炒的可以将鸡腿打水焯，酱油是用来上色的，一定要在炒的过程中加入！

发布于 2022-07-08
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