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可乐鸡腿
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historian愤怒

鸡翅根看起来就像小鸡腿，所以我喊他可乐鸡腿。这个菜谱是我弟媳教给我的，学会后我经常做给家人吃。很好吃，也很有营养。 鸡翅肉少，皮富胶质，鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量更丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。翅膀内所含大量的维生素A，对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育有积极作用。

时间:10-30分钟
食材
鸡翅根 600g
可乐 500g
油 适量
酱油 适量
姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡翅根洗净
  • 步骤 2/7
    锅中放油，油热加姜
  • 步骤 3/7
    放入鸡翅根
  • 步骤 4/7
    加味极鲜酱油，翻炒
  • 步骤 5/7
    加可乐，
  • 步骤 6/7
    可乐要盖过鸡翅，开始煮
  • 步骤 7/7
    炒制的汤汁收浓即可。
小贴士

因为不放盐，味极鲜酱油稍多放些。

发布于 2024-07-27
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