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可乐鸡腿
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message黛玉

老公不爱吃鸡肉，今天正好老公值班，就给女儿做了这个可乐鸡腿，饭后，女儿说满屋子萦绕着可乐的味道，甜丝丝的，闻着都高兴！说的我倍感欣慰。哈哈，感觉到快乐幸福就好。

时间:10-30分钟
食材
鸡腿 300g
可乐 600ml
食用油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
十三香 适量
料酒 适量
酱油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鸡腿切块，这样便于熟。而且更入味。不切好看，但是费火。锅中放水，焯几分钟，稍变色即可捞出。
  • 步骤 2/5
    葱姜蒜切末待用。
  • 步骤 3/5
    锅内放入适量油，放入葱姜蒜炸锅，倒入适量的料酒和酱油，
  • 步骤 4/5
    再倒入鸡块煸炒10分钟左右，放入适量的盐。待鸡块变金黄倒入可乐。
  • 步骤 5/5
    烧15-20分钟左右，就可出锅装盘。根据个人口味不同，可以放入味精等调料，但我没有放。
小贴士

一定要焯一下，去腥味和血末。另外可乐可选择无糖可乐。

发布于 2019-08-19
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