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三鲜馅水饺
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冰雪七色花爱恋

在美国读书的侄女放假回家,就想吃家里包的三鲜馅饺子,回家的第一顿饭就给她包三鲜馅的饺子吃,一大家人吃着饺子,谈笑风生,其乐融融。

时间:1-2小时
食材
面粉 1500g
猪肉馅 500g
适量
适量
大虾 适量
面条鱼 适量
鸡蛋 适量
韭菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    锅烧热放油,油热将鸡蛋放入煎成小块,放凉将猪肉馅放入,放香油、味精、酱油、盐搅拌均匀
  • 步骤 2/15
    韭菜洗净切小段
  • 步骤 3/15
    虾去皮,切小块
  • 步骤 4/15
    将切好的虾放肉馅里
  • 步骤 5/15
    面条鱼洗净切段
  • 步骤 6/15
    油烧热,将面条鱼放入煎一下,去掉多余的水分
  • 步骤 7/15
    将煎好的面条鱼放入肉馅中
  • 步骤 8/15
    将切好的韭菜放入肉馅里
  • 步骤 9/15
    搅拌好的饺子馅
  • 步骤 10/15
    揪面剂子
  • 步骤 11/15
    擀皮
  • 步骤 12/15
    放适量的饺子馅
  • 步骤 13/15
    包好的饺子
  • 步骤 14/15
    煮饺子
  • 步骤 15/15
    煮好的饺子
小贴士

发布于 2022-11-27
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