海陆空披萨 - 海陆空披萨的做法,海陆空披萨怎么做好吃,海陆空披萨的家常做法 - 京细菜谱

海陆空披萨

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就一只小猪

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冰箱里囤了好多奶酪，有时候不想做饭的时候就烤个披萨吃，只要冰箱里足够有料，做个披萨还是十分快手的，就像薄底披萨的饼底面团不用发酵，揉好直接就可以做了，再放上各种好吃的食材和厚厚的奶酪，刚出炉拉丝的那种感觉太棒了。

食材

水 80克

蔬菜油 12克

盐 2克

糖 5克

高筋面粉 150克

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/14

准备好食材。
步骤 2/14

把水，油，盐，糖，高筋面粉放入和面盆。
步骤 3/14

倒入酵母。
步骤 4/14

先用刮板混合均匀。
步骤 5/14

然后用手揉成光滑面团。
步骤 6/14

擀成一个大于披萨盘的圆片铺入盘中。
步骤 7/14

用叉子扎出一排排的孔利于排气。
步骤 8/14

底部刷一层披萨酱。
步骤 9/14

铺上一层马苏里拉奶酪。
步骤 10/14

放上什锦菜，培根，虾仁，火腿粒，洋葱碎。
步骤 11/14

小番茄和黑橄榄切片。
步骤 12/14

再放一层马苏里拉奶酪，放上黑橄榄，小番茄，虾仁等。
步骤 13/14

烤箱上下火预热210度烤25分钟。
步骤 14/14

烤好后取出切块即可。

小贴士

1 我做的这款是薄底披萨，想吃厚底的，和好面要盖住发酵一下再做饼底。

2 尺寸是一个8寸的。

3 上面的食材根据喜好自由增减。

发布于 2024-02-06