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黑芝麻阿拉棒
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兔兔_Hasetutu

适合小白操作的小零食,不粘手易操作。

食材
低筋面粉 120克
鸡蛋 1个
糖粉 30克
黄油 20克
黑芝麻 5克
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    黄油室温软化
  • 步骤 2/14
    加入糖粉
  • 步骤 3/14
    用蛋抽拌匀(无需打发)
  • 步骤 4/14
    分次加入蛋液搅拌均匀(留少许一会刷表面)
  • 步骤 5/14
    加入低筋面粉
  • 步骤 6/14
    先用刮刀拌一下
  • 步骤 7/14
    然后加入黑芝麻
  • 步骤 8/14
    揉捏成面团,盖保鲜膜静置半小时
  • 步骤 9/14
    将面团放到案板上,擀成厚约5mm的长方形
  • 步骤 10/14
    然后切成宽约1cm的条状
  • 步骤 11/14
    将每一条面团扭几圈
  • 步骤 12/14
    依次做好摆放入烤盘
  • 步骤 13/14
    表面刷一层蛋液
  • 步骤 14/14
    送入预热好的烤箱中层,180度约25分钟 出炉晾凉后密封保存
小贴士

每家烤箱脾气不同,根据自加烤箱调整温度与时间

发布于 2022-09-24
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