jxcaipu logo
可可玛格丽特
2.4万 热度 137 收藏
頋大囡

昨天我煮了两个鸡蛋,鸡蛋蛋白已经用于在香椿中了,留下了两个鸡蛋蛋黄,真好可以用来做【可可玛格丽特】这可真是一举两得哦。。。

时间:10-30分钟
食材
可可粉 1小勺
熟蛋黄 2个
黄油 100g
绵白糖 50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    材料:低筋面粉100克、玉米淀粉100克、熟蛋黄2个、可可粉1小勺、黄油100克、绵白糖50克
  • 步骤 2/11
    先将熟蛋黄碾碎,待用。
  • 步骤 3/11
    将黄油下入大盆中,用电动打蛋器打发。
  • 步骤 4/11
    随后,合入熟蛋黄和绵白糖。
  • 步骤 5/11
    打匀。
  • 步骤 6/11
    接着,筛入低筋面粉和玉米淀粉,搁入可可粉。
  • 步骤 7/11
    和成面团。
  • 步骤 8/11
    然后,取一点面团揉成圆球放入铺有油纸的烤盘中,用大拇指压扁一下。
  • 步骤 9/11
    最后,进入烤箱中。
  • 步骤 10/11
    172度烘烤8分钟,即成。
  • 步骤 11/11
    取出、晾凉一下,就可以吃吃了。。。
小贴士

烘烤的时间根据自家的烤箱而设定。

发布于 2022-12-25
相关菜谱
写评论