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小圆饼
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巧克力

自从迷上烘焙，便开始尝试做各种饼干，而这款小圆饼干，我是根据蔓越莓的饼干的方子做的，因为家中没有蔓越莓了，便直接做成了小圆饼，没想到却也有不一样的感觉合味道，真的很不错哦，做起来也很简单。

时间:10-30分钟
食材
低筋面粉 115g
黄油 75g
鸡蛋 2个
糖粉 60g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好所有材料。
  • 步骤 2/8
    鸡蛋打散备用。
  • 步骤 3/8
    将白糖倒入软化的黄油中搅拌均匀，然后将打散的鸡蛋也倒入其中，搅拌均匀。
  • 步骤 4/8
    倒入低筋面粉，搅拌均匀。成为面团。
  • 步骤 5/8
    用手将面团整成圆形。放入冰箱冷冻一个小时。
  • 步骤 6/8
    冻硬的圆形面团用刀切成厚度均匀的厚片。切好后放入烤盘。
  • 步骤 7/8
    放进预热好的烤箱，180度，15分钟即可。
  • 步骤 8/8
    成品。
小贴士

如果天气冷，可以将黄油加入加热的锅中软化。

发布于 2024-09-25
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