巧克力奇普饼干 - 巧克力奇普饼干的做法,巧克力奇普饼干怎么做好吃,巧克力奇普饼干的家常做法 - 京细菜谱

巧克力奇普饼干

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边洋极度心寒樊漍

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春风终于在一场又一场的连绵春雨中悄然的拂过了脸颊！在明媚的春光中，孩子们笑着跳着嘻戏着！在一个有着春日温暖阳光的周末，携着家人来到郊外踏着绿草，赏着花红，走得累了，吃几块自己做的手工饼干，放纵得享受一下这片刻的春意盎然吧！

今天这款手工饼干是款非常经典的家庭手工作品，在美国几乎每个主妇都会做上一款，丰富的材料不同的手法会带来每一款不同的口感，但简单的做法和朴实无华的完美让你一次次的想到来做它！

食材

低筋面粉 200g

黄油 120g

白砂糖 40g

红糖 60g

核桃碎 40g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

将软化的黄油加入红糖和白砂糖用打蛋器打至澎松状！
步骤 2/9

分次加入打散的鸡蛋液！混合均匀后再加入下一次！
步骤 3/9

筛入粉类的混合物！
步骤 4/9

用橡皮刮刀将以上翻拌成面糊！
步骤 5/9

加入果仁碎和巧克力豆！
步骤 6/9

再次翻拌均匀！
步骤 7/9

用用将面糊很随意的团成大小一致的小团拍在铺了烤纸的烤盘上！
步骤 8/9

烤箱190度预热中层180度15分钟上色后即可！
步骤 9/9

烤好出炉！

小贴士

所用的果仁也可以用其他的干果仁代替！

没有巧克力豆的也可以直接用块状黑巧克力切成小块代替！

饼干的形状不必要做的很工整，随意一些即可！

烤箱温度要注意不要太高，上色后即可，如果喜欢酥脆口感的可以关火后不要出炉焖10分钟即可！

发布于 2022-10-13