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芒果干黄油饼干
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滴卧嗣陕唾

黄油曲奇饼干现在越来越受到年轻人的喜爱，加入不同的果干或干果，会形成不同口味的香酥饼干，更是深受大家的喜爱呢。一般家里有什么，我就喜欢加什么，这才是真正的独一无二的饼干呢，呵呵。

食材
低筋面粉 185g
黄油 120g
芒果干 50g
糖粉 60g
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    7D芒果干准备好
  • 步骤 2/12
    将芒果切成细小的碎
  • 步骤 3/12
    黄油室温软化后搅打散
  • 步骤 4/12
    加入糖粉
  • 步骤 5/12
    搅打成较顺滑的状态
  • 步骤 6/12
    将低筋面粉筛入黄油中
  • 步骤 7/12
    搅拌均匀成较湿润的面团
  • 步骤 8/12
    加入芒果干拌均匀
  • 步骤 9/12
    整形成长方形的条状，包上保鲜膜放入冰箱冷冻至硬(约需要1个小时，是冷冻不是冷藏哦)。
  • 步骤 10/12
    用刀切成均匀的片（厚约0.7CM的片）。
  • 步骤 11/12
    将饼干坯排入烤盘中
  • 步骤 12/12
    放进预热180度的烤箱内烤制12-15分钟即可。
小贴士

1、这是一款制作很简单的饼干，成功率很高。

2、可以选用任何自己喜好的干果代替。

3、整形后放入冷冻室内将近一小时冻硬即可切片。

发布于 2022-11-07
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